Mylar ® OL12AF
- Bildet eine starke Kaltversiegelung, ermöglicht aber leichtes Abziehen nach dem Kochen
- Für beide Ofenarten über einen weiten Temperaturbereich geeignet
- Selbstentlüftend für Dampfaustritt beim Kochen
- Hervorragende Antibeschlag-Eigenschaften. Erhältlich koronabehandelt auf der glatten Oberfläche für verbesserte Bedruckbarkeit
Über Mylar ® OL12AF
Mylar ® OL12AF ist eine biaxial orientierte Polyesterfolie mit einer heißsiegelfähigen Beschichtung auf einer Seite und blankem Polyester auf der anderen. Die Heißsiegelschicht verfügt über Anti-Fog-Eigenschaften und hilft, das Beschlagen bei Anwendungen zum Einfrieren, Kühlen und Garen zu minimieren.
Mylar ® OL12AF kann für Fertiggerichte verwendet werden, bei denen bei Raumtemperatur eine sichere Siegelnaht erforderlich ist. Es kann auch zur Verbesserung der Klarheit eingesetzt werden, wenn „atmungsaktive“ Produkte wie frisches Gemüse verpackt werden.
Das Produkt kann mit sich selbst, APET/CPET-Schalen, polyesterbeschichtetem Karton und PVC heißversiegelt werden. Es siegelt im Bereich von 140 °C bis 200 °C und bietet bei Raumtemperatur eine starke Siegelnaht, die beim Erhitzen abziehbar wird.
Doppelofengeeignete Fertiggerichte, die mit Mylar® OL12AF versiegelt sind, können typischerweise bei 220 °C 30 Min. gegart werden und halten dennoch Temperaturen bis zu -70 °C stand.
- Empfohlene Lagerbedingungen: 10 °C–25 °C; 20 %–50 % r. F.
- Haltbarkeit: 12 Monate ab Lieferdatum (unter empfohlenen Lagerbedingungen).
Technische Spezifikation
Dicke
28, 41
Erscheinungsbild
Klar
Behandlung
Abziehbare Versiegelung, Anti-Beschlag
Application
Lebensmittelverpackung
BRCGS
Entspricht den folgenden europäischen Verordnungen und Richtlinien: EU10/2011 und ihrer Änderung 1282/2011 bezüglich Materialien und Gegenständen, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen.
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